"Đi chợ" cùng Nhất Thống
Một món ăn ngon phải do nhiều yếu tố kết hợp thành như chế biến đúng cách, tạo được hương vị đặc trưng, trình bày đẹp mắt...nhưng có lẽ quan trọng nhất là chính là nguyên liệu tươi ngon. Tại nhà hàng Nhất Thống, khâu chọn nguyên liệu chế biến cũng vì lẽ đó mà có một vị trí vô cùng quan trọng.
Đến nhà hàng Nhất Thống và tự mình lựa chọn những con cá, con tôm… cho bàn tiệc dường như là cái thú của các thực khách dùng bữa tại đây. Và cũng vì vậy mà bạn sẽ hoàn toàn tin tưởng mình sẽ được thưởng thức những món ăn tươi ngon, đảm bảo nhất. Công việc mà các thực khách vẫn gọi vui là "đi chợ".
Tại nhà hàng, có riêng một bể hải sản với các nhân viên kĩ thuật chăm nom. Có khá nhiều các loại hải sản cho bạn lựa chọn, từ cá diêu hồng, cá trình,cá mặt quỉ, cá bống tượng..đến tu hài Việt Nam,tu hài Canada, sò điệp,tôm sú, tôm hùm...
Anh Vũ Văn Nam - nhân viên kĩ thuật bể hải sản tâm sự: "Công việc tuy không quá vất vả nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận..để nhiệt độ nước, ánh sáng phù hợp với mỗi loài khác nhau.."
Nếu muốn tìm hiểu về bất kì loại hải sản nào, các nhân viên kĩ thuật cũng sẽ rất nhiệt tình giải thích cho bạn từ xuất xứ, cách chế biến đến hương vị của chúng..
Đến với Nhất Thống, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà còn được nhìn ngắm và tự mình lựa chọn các nguyên liệu. Như vậy chẳng phải rất thú vị sao?
